Utvalt. Handgjort. Och lagom snabbt.

"På Oskar´s vis"

På Oskars vis; en helt egen, och bättre, version av en klassisk snabbmatsrestaurang – serverad och tillagad med omsorg och hantverk. Ett självklart val på Västkustens matkarta”
glutenfri pizza med kall dricka
salladsmacka

Välkommen till oss!

Vi välkomnar alla, stammisar, såväl som nya gäster, som uppskattar en helt vanlig nybakad pizza eller hamburgare – med ovanligt bra råvaror och lagad med extra omsorg. För med bara några minuter extra kärlek till råvaror och slutprodukt – på lagom kort tid – bakar vi här och nu, en ännu bättre matupplevelse.

gruppbild på en del av vår personal på utsidan framför vår ingång
Oskar står på utsidan framför ingången

Bakat utan gluten

En del av det vi bakar, bakar vi utan gluten. Det glutenfria mjölet vi använder är Mixwell. Då inte allt vi bakar är utan gluten förekommer det gluten i lokalen. Men vi använder oss av en enskild degblandare, enskilda plåtar och städar alltid ut ugnen för det vi bakar utan gluten.

NÄR BAKAR VI?

Vi bakar främst på fredagar med vissa undantag, men andra dagar kan också förekomma. Det som blir över när dagen är slut, fryser vi in, så oftast finns det alltid något i frysboxen.

VAD BAKAR VI?

Vi bakar pizzabottnar och hamburgerbröd utan gluten som alltid finns att välja. Det som bakas främst på fredagar är olika bröd, kakor och bullar. Vad vi bakar varierar beroende på säsong.

tekakor placerade på en bricka uppe på varandra
porträtt på Oskar som sitter ute vid fönstret

Vilka är vi?

Oskar har alltid varit egensinnig och gått sin egen väg, på sitt eget vis. Tillsammans med familjen och anställda har han byggt upp Oskars (som man säger i folkmun) utifrån det han värdesätter i en matupplevelse och velat ge till andra. Han har alltid ansträngt sig för att hitta de bästa råvarorna och alltid haft omtanke och tid för gästerna som en av huvudingredienserna. Detta sammantaget har gett Oskars en självklar plats för mat i Kungälv i dryga 30 år.

Oskar emblem
bild på två personer, Britt och Katarina vid grillen

Jobba med oss

Är du intresserad av att bli en del av vårt team?

Utvalt.

Handgjort.

Och lagom snabbt.

"På Oskar´s vis"

”På Oskars vis; en helt egen, och bättre, version av en klassisk snabbmatsrestaurang – serverad och tillagad med omsorg och hantverk. Ett självklart val på Västkustens matkarta”

salladsmacka ute på de röda borden

Välkommen
till oss!

Vi välkomnar alla, stammisar, såväl som nya gäster, som uppskattar en helt vanlig nybakad pizza eller hamburgare – med ovanligt bra råvaror och lagad med extra omsorg. För med bara några minuter extra kärlek till råvaror och slutprodukt – på lagom kort tid – bakar vi här och nu, en ännu bättre matupplevelse.

gruppbild på en del av vår personal på utsidan framför vår ingång

Bakat utan gluten

tekakor placerade på varandra på en bricka

En del av det vi bakar, bakar vi utan gluten. Det glutenfria mjölet vi använder är Mixwell. Då inte allt vi bakar är utan gluten förekommer det gluten i lokalen. Men vi använder oss av en enskild degblandare, enskilda plåtar och städar alltid ut ugnen för det vi bakar utan gluten.

NÄR BAKAR VI?

Vi bakar främst på fredagar med vissa undantag, men andra dagar kan också förekomma. Det som blir över när dagen är slut, fryser vi in, så oftast finns det alltid något i frysboxen.

VAD BAKAR VI?

Vi bakar pizzabottnar och hamburgerbröd utan gluten som alltid finns att välja. Det som bakas främst på fredagar är olika bröd, kakor och bullar. Vad vi bakar varierar beroende på säsong.

Vilka är vi?

Oskar har alltid varit egensinnig och gått sin egen väg, på sitt eget vis. Tillsammans med familjen och anställda har han byggt upp Oskars (som man säger i folkmun) utifrån det han värdesätter i en matupplevelse och velat ge till andra. Han har alltid ansträngt sig för att hitta de bästa råvarorna och alltid haft omtanke och tid för gästerna som en av huvudingredienserna. Detta sammantaget har gett Oskars en självklar plats för mat i Kungälv i dryga 30 år.

bild på två personer, Britt och Katarina vid grillen

Är du intresserad av att bli en del av vårt team?

Oskar emblem